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【初夏食光】足料的扁豆焖面

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发表于 2020-5-28 14:40:01 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
一斤上好的五花肉,面条,扁豆,简单几样,就可以做出好吃的扁豆焖面


做法:
1:扁豆洗净掰段备用。
2:五花肉切片用姜末,盐,酱油腌一下
3:水烧开后,将面条揪短一些,放在笼屉上锅蒸八分钟。
4:蒸面期间,锅中放油,将五花肉炒至变色,别忘了放些料酒
5:加入扁豆,放点盐杀出扁豆水分,这样更好吃
6:加水,再把蒸好的面抖散放入锅内
7:盖盖焖面,直到肉烂面香,加入生抽,醋,收汁,出锅前加入蒜末就可以美美享用了






 楼主| 发表于 2020-5-28 14:43:03 来自手机 | 显示全部楼层
当然,疫情慢慢解除,逛逛大观园,然后再吃点好吃的好吃的,觉得生活有滋有味








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发表于 2020-5-28 14:44:20 来自手机 | 显示全部楼层
夏季佳肴  隔屏飘香
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发表于 2020-5-28 14:52:07 来自手机 | 显示全部楼层
扁豆焖面太香啦
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 楼主| 发表于 2020-5-28 15:11:39 来自手机 | 显示全部楼层
大好人呀大好人 发表于 2020-5-28 14:44
夏季佳肴  隔屏飘香

好友,午安
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 楼主| 发表于 2020-5-28 15:11:57 来自手机 | 显示全部楼层
XXBWZX1002 发表于 2020-5-28 14:52
扁豆焖面太香啦

嗯嗯,肉多,家人都喜欢
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发表于 2020-5-28 15:44:57 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-5-28 16:29:10 来自手机 | 显示全部楼层
做的真香,馋了,馋了!
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发表于 2020-5-28 16:49:00 来自手机 | 显示全部楼层
我天啊,感觉比外面买的还好吃,我都馋了
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发表于 2020-5-28 17:27:30 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-5-28 17:36:31 来自手机 | 显示全部楼层
这大片肉 真过瘾
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发表于 2020-5-28 17:49:36 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-5-28 17:58:43 来自手机 | 显示全部楼层
看着就有食欲
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发表于 2020-5-28 17:58:47 来自手机 | 显示全部楼层
雪青 发表于 2020-5-28 15:11
好友,午安

得嘞谢谢   准备晚膳
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发表于 2020-5-28 18:41:50 来自手机 | 显示全部楼层
香味扑鼻了!
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